RU  UA

В Павлограде подешевеет свинина и курятина, а говядина вырастет в цене

В начале октября закупочные цены на свинину и курятину снизились в среднем  на 3%, об этом сообщает landlord.

По данным мониторинга УКАБ, средняя цена свинины мясных пород живым весом колебалась от 47 до 48 грн/кг, что на 1-2 грн/кг ниже, чем в сентябре. Цена курятины также снизилась в среднем на 2-3 грн/кг, по состоянию на начало октября стоимость охлажденной тушки колебалась в пределах 46-48 грн/кг.

Причина снижения цены - увеличение темпов забоя свиней осенью. Спрос на свиное и куриное мясо упал из-за высокой цены. Большей популярностью у переработчиков пользуется говядина.

Средняя отпускная цена говядины сейчас составляет 82,30 грн/кг, против 80,7 грн/кг в сентябре.



Комментарии